Вот такое чудо я сварил для клиента аж в 2012 году, говорят работает по сей день

После доставки и проверки на место установки, мы проверили все режимы работы варочной печи и коптилок.

На фотографии видно нижнюю коптилку закрытого типа — духовой шкаф, а выше над духовым шкафом расположена коптилка на дымовых газах типа мангала, в такой коптилке -мангале очень хорошо жарить шашлыки, мясо в решетке или рыбу.

• Жарили — тушили кролика на решетке в верхней секции для дымового копчения с закрытой дверкой.
• Коптили и жарили щук в верхней и нижней коптилках в фольге и без фольги, а верхней коптилке в обмазке из белой глины.
• Жарили шашлык на проточных газах в верхней дымовой коптилке.
• Варили уху из щуки на плите.

Все эти операции копчения и жарения указанных блюд мы проделали в обязательном порядке, ну и естественно, что все приготовленные блюда мы с удовольствием и аппетитом употребили в пищу с водочкой и пивом.

Отопительная варочная печь для летней кухни с мангалом и коптилкой по мнению заказчика получилась отличной, как впрочем и приготовленные в ней продукты. 

 Мастерская аргонодуговой сварки